Para sobreviver na Caatinga os animais têm que possuir qualidades inerentes as agruras de tal bioma. Como o período de chuva é pequeno, às vezes durante o ano sequer a chuva mostra o seu sabor, os animais se adaptam. Por aqui temos o Boi Catingueiro, bicho de porte relativamente pequeno, orelhas abertas e viradas para frente, as cores são as mais variadas. Eles se alimentam de ramas, folhas secas, palmas, adoram lamber sal. Atualmente o rebanho de nossa região vem sendo melhorado, o nelore é o dono do pedaço; para essa nova ideologia a mata vira pó, no seu lugar é plantado o capim buffel.
